Aktuality / Kuřecí prsa v pomerančové omáčce





Pokud hledáte recept na šťavnaté kuřecí maso s rýži, tak zde máme recept právě pro vás.

Na přípravu tohoto receptu budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích prsou
  • 90 ml pomerančové šťávy – 1 pomeranč
  • Olivový olej
  • 5 ml rýžového octa
  • Sůl a pepř dle chuti
  • 2 stroužky česneku
  • 20 g třtinového cukru
  • 20 g kukuřičného škrobu

Maso nejprve očistíme od tuku, nakrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme. Česnek nasekáme na jemné proužky a orestujeme na olivovém oleji. Dejte si pozor, aby se česnek nepřipálil. Následně přidáme na pánev kuřecí prsa a krátce orestujeme. Nyní je na čase si připravit pomerančovou omáčku. Smícháme tedy pomerančovou šťávu, kukuřičný škrob, rýžový ocet a třtinový cukr. Omáčku poté přilijeme ke kuřecím prsům a podusíme. Hotové kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou podáváme s rýží a dozdobíme čerstvými pomeranči.



Zpět



Do Poruby daleko? Zkuste

Dubina